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彩神iv争霸2023-10-04

外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******

  (新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”

  中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍 、采挖牡蛎、包宁波汤圆……2月2日 ,在中国过春节 的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村 ,体验海边渔村风情 ,感知“中国年味”。

  莼湖依山傍海 、良田肥沃、物产丰富,也由此形成了独特的饮食文化。这种饮食文化有别于内陆地区,它讲究山珍 、海味、田产融为一起,海鲜米豆腐就是其中的代表之一 。

外国友人体验牡蛎采挖。 林波 摄外国友人体验牡蛎采挖 。 林波 摄

  据悉,海鲜米豆腐是奉化沿海地区一道独特的风味小吃 , 是春节家家必备 的食品,为奉化乃至浙东所少有。

  “非常鲜美。”今年30岁的李源(Nguyen Le)来自越南 , 是一名在中国学习 的博士生 ,在体验完牡蛎采挖后,她把新鲜采收 的牡蛎放进锅中,和米豆腐、肉丝 、蛋丝等素材一起烹饪后,一碗热气腾腾的海鲜米豆腐就出锅了 。

  在李源看来 ,中国 的年味从舌尖上就可以体验到 ,“麻糍 的软糯 、汤圆的香甜 、海鲜的鲜美等,各种各样 的味道组成了多元化 的中国年味 。”

  咸齑黄鱼汤、笋干烤肉 、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂,望着丰盛 的菜肴 ,来自印度 的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满 的仪式感 ,“春节汇聚了各种各样 的美食,不仅人团圆,菜也‘团圆’ 。”

外国友人体验包汤圆 。 林波 摄外国友人体验包汤圆 。 林波 摄

  除了舌尖美食外 ,中国年味无疑也独具文化味 。

  “中国春节,家家户户都会挂红灯笼、贴‘福’字和窗花 。”今年35岁 的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼,在她 的记忆中,中国春节 是热闹喜庆 的 ,特别是春节期间,马路上也挂起了红灯笼 ,寓意着新年红红火火、福气满满 。

外国友人体验年俗活动现场 。 林波 摄外国友人体验年俗活动现场。 林波 摄

  将红色的竖条纸粘贴在灯笼 的骨架上 ,再将光源放入其中……在宝林 的手中,一个红色 的灯笼雏形显现,“中国文化源远流长,了解中国春节,才能读懂中国文化 。”

  “我 的爷爷来自中国,我们家还保留着春节发红包 的习俗。”来自印尼 的婉徽(Karen Chow)今年18岁 ,她告诉记者,每一年 的春节,长辈们都会给孩子发红包 ,“春节那一天家里人也会聚在一起 ,团圆是我对春节最初 的认知 。”

外国友人送春节祝福。 林波 摄外国友人送春节祝福 。 林波 摄

  事实上 ,从最初的穿唐装 、吃汤圆 、发红包 ,到现在 的捣年糕、舞龙 、舞狮 ,中国春节的年味和习俗正悄然在世界各地扩散 、传播 ,“过春节”开始成为一种时尚和新的生活方式 。

  “我们举办这样 的活动 ,希望加强与中外青年学子之间的联系和交流 ,在渔村 的人情味中感受扑面而来的中国年味 ,感受元宵文化 的独特魅力。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如 是表示。(完)

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广西罗城:立春将至农事忙******图为农民在油菜花田间劳作。 廖光福 摄图为农民在油菜花田间劳作 。 廖光福 摄田间地头一派人勤春早 的忙碌景象 。 廖光福 摄田间地头一派人勤春早的忙碌景象 。 廖光福 摄农民在田间地头劳作。 廖光福 摄农民在田间地头劳作 。 廖光福 摄农民在田间地头劳作 。 廖光福 摄农民在田间地头劳作。 廖光福 摄

  2月3日 ,在广西河池市罗城仫佬族自治县东门镇大福村 ,农民在油菜花田间劳作。立春将至 ,罗城县民众积极投入农业春耕生产之中,翻整田地,播种施肥,为新一年农业生产丰收打好基础,田间一派人勤春早 的忙碌景象。

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